適当!なすの甘辛炒めうどん
今あるもので作りました。
祖母からもらったなす!ナス!
ちょっと年いってるやつですが、ありがたい♪
乱切りしたナスをにんにくと油で炒めて、
- めんつゆ
- 砂糖
- 七味唐辛子
で、甘辛を目指して味付け!終わり!
ご飯で食べようかと思ったんですが、
夜の分足りなくなりそうだったので
冷凍うどんになりました。
そこら辺、気にしないタイプです。
が、結局は汁なしうどんなので正直食べにくかったです(笑)
次はご飯で食べます!
ごちそうさまでした。
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