火加減はいかが?

悩みながら料理の勉強中。料理下手な人間の思考をさらけ出すことで、料理できる人とできない人の間にある溝を埋めることを勝手に使命にしているブログです。よろしく

2022-04-02から1日間の記事一覧

人参が生焼けの焼きそば

今日はお昼に焼きそばを作りました。 焼きそばの具材は人参、卵です。 好きなんですよこの組み合わせ。食べながら豚肉も使えば良かったと後悔したので、 次は肉も忘れずに入れたい。それにしても、なんか人参が固かった。 多分ちゃんと火が通ってなかったん…